一、茅臺酒的釀制工藝復雜成本高

　　

　　鎮江茅臺酒回收公司告訴你茅臺酒的釀制工藝即使寫一本書也寫不完，但是總結起來就12個字：九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。這也是茅臺酒一直對外宣傳的口號，對于普通人來說知道這12個字就夠夠了。一瓶普通茅臺酒，從投料至產品出廠，至少需要5年時間。這期間，要經歷制曲、制酒、貯存、勾兌和包裝5個過程，歷經30道工序、165個工藝環節。正因為如此，茅臺酒的生產工藝是“中國****非物質文化遺產”，被譽為“中國白酒工藝的活化石”。

　　

　　二、品質優良

　　

　　由于釀造醬酒的一百多道工藝，造就了優良的品質和口感，一些追求品質生活的人自然對茅臺酒情有獨鐘。茅臺酒的酒度一直穩定在52°～54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的，還具有“不上頭、不眩暈、第二天神清氣爽”等特點。

　　

　　三、社交的需要

　　

　　有品牌影響力的酒，喝起來才有面子，要面子的人當然喜歡用茅臺酒來充面子。因為茅臺酒價格昂貴，所以通常是喝茅臺的不買，買茅臺的不喝，通俗地說就是，買茅臺的人一般是用來送禮的而舍不得自己喝，而喝茅臺的人一般不花錢買而是收禮所得。

　　

　　四、資本主義的炒作

　　

　　茅臺作為行業龍頭，資本更青睞之，這是很正常的現象，而普茅又是茅臺的核心產品，市場體量大，對資本來說這就是個香餑餑。越是經濟不景氣，這樣的事情越多，你甚至不知道下一個被炒的產品、商品是什么，只不過飛天茅臺這一次被相中了。那為什么只有“飛天茅臺”被看好呢？說到底，白酒可能會沒落，但文化永不過時。我們的歷史已經證明了這一點，只要文化認同感沒有斷層，民族就不會消亡。白酒要能披上一件文化的貂裘，一旦被接受與認可，不但可以低成本擴散，還能持續輝煌。茅臺在這方面的營銷走在了行業前沿，“國酒”概念深入人心，“茅臺”二字分量十足。與之遙相呼應的茅臺酒文化、酒故事也被茅粉追捧。加上資本助推，想不火都難。

　　

　　茅臺雖好，購買還是要量力而行，喝酒要適度，不可為了價格而喝傷了身體得不償失。茅臺酒雖好，但很多喝過正宗散酒的酒友都知道茅臺并不是唯獨，特別是假日在臨之際，選上一款性價比高的甚至是飛天口感的醬香酒成為了當務之急，但弄到需要渠道和機遇，可遇不可求。如果你硬要老陳推薦一款性價比高的飛天口感的醬香酒，那么散茅吧！